Klokaní maso

Klokaní maso připomíná chutí a vůní srnčí zvěřinu. Obsahuje mnohem méně tuku a cholesterolu než hovězí, vepřové nebo jehněčí maso. Dokonce má nižší obsah tuků a cholesterolu než kuřecí maso. Zároveň se pyšní vyšším obsahem proteinů a minerálů.

Úprava klokaního masa není složitá. Může se vařit, dusit, opékat na rožni, grilovat či péci v troubě.

K lovu klokanů stanovuje australská vláda velice přísné podmínky a kvóty. Ze 48 druhů klokanů se smí lovit pouze čtyři.

Balení:
Rozbalit filtr
Sbalit filtr

0 položek | Řazení:
Zobrazení: