Recepty

BBQ žebra
Lokše plněné uzeným masem a zelím
Marinované vepřové kolínko
Cassoulet
Špalek z vepřové plece na majoránce, nastavovaná kaše
Vepřová krkovice marinovaná v bylinkách a česneku na chlebu, vídeňská cibulka
Plátek vepřové pečeně s bramborovými šiškami, kedlubnovým zelím a smaženou cibulkou
Vepřová plec a špenátový pilaf s mladou karotkou
Vepřová plec Sous-vide s kuskus knedlíkem a zelím z červené řepy
Vepřový steak Duroc s kuskusem a pyré z kořenové zeleniny
Pečená brambora s grilovanou zeleninou, zakysanou smetanou a vepřová pečeně
Bramborové placky s vepřovou plecí a petrželkovou omáčkou
Vepřová panenka ve špenátové krustě s Ratatouille
Vepřové paličky v BBQ marinádě, kaše s křenem a okurka
Variace listových salátů s mangem, fazolkami, marinovanou šalotkou a trhaným vepřovým masem
Paštika z vepřového bůčku s uzenou slaninou a lutenice
Pečené vepřové na vinném octě a bobkových listech, restované fazolky s italským sýrem
Vepřová panenka plněná smetanovou fáší s krémovými žampiony
Restované bramborové šišky s listovým špenátem, kousky slaniny a uzená krkovička
Kebaby z mletého masa s parmazánem a zeleninovou tarhoňou
Marinovaná vepřová krkovice v bylinkách, zadělávaná kapusta s kořenovou zeleninou
Marinovaná vepřová žebra v italském koření a pečených tomatech, jemné bazalkové puré
Přírodní plátky z vepřové kýty se špenátovými žampiony, bramborové šišky
Burger z bramborákových placek
Bramborové placky s uzenou krkovicí a zelím
Debrecínská pečeně s gratinovanými brambory
Vepřová pečeně pečená při nízké teplotě, marinovaná v cibuli a kmínu, se šťouchaným bramborem a máslovým hráškem
Velikonoční nádivka se špenátovými brambory
Pečená vepřová krkovice s remuládou z kovbojských fazolí
Pečené vepřové koleno na černém pivu s opečenými bramborovými šiškami a marinované nudličky červené řepy
Vepřová panenka s bylinkovým máslem a americkými bramborami
Grilovaná vepřová pečeně duroc, kuskus se sladkou kukuřicí
Pečená vepřová plec protýkaná uzenou slaninou doplněná o liškovou omáčku
Bramborák s filetem z vepřové pečeně
Špikovaná vepřová plec karotkou a řapíkatým celerem s cizrnovou pěnou
Sekaný máslový řízek z vepřového plecka na restovaných žampionech s petrželkovým bramborem
Marinovaná žebírka se sedláckými bramborami
Krkovice v Yuzunádě