|
|
|
Marinované vepřové kolínko
|
|
Risotto ai quattro formaggi - Rizoto se čtyřmi druhy sýra
|
|
Linguine alla puttanesca - Linguine s ančovičkami, olivami a kapary
|
|
Hovězí krk dušený v pórku
|
|
Pasta all´arrabbiata
|
|
Musaka s bramborovými plátky a lilkem
|
|
Mexické fazole v tortille
|
|
Cizrna s uzenou šunkou
|
|
Čočkový salát se sladkou cibulí a balkánským sýrem
|
|
Cassoulet
|
|
Dršťková polévka z kuřecích žaludků
|
|
Jahodové taštičky s jogurtem a coulis z lesních plodů
|
|
Bramborové šišky plněné povidly, perníková omáčka
|
|
Nugátové knedlíky se skořicovo-jablečnou omáčkou
|
|
Bramborové šišky s restovanou strouhankou a mákem
|
|
Kuře s nudlemi
|
|
Kuře se žampiony a smetanou, rýže
|
|
Smažené kuřecí paličky v sýrovém obalu, rozmarýnové brambory
|
|
Mořská štika s bazalkou, rajčaty a bramborovou kaší
|
|
Špalek z vepřové plece na majoránce, nastavovaná kaše
|
|
Hovězí kostky s rajčaty, paprikou a brambory
|
|
Vepřová krkovice marinovaná v bylinkách a česneku na chlebu, vídeňská cibulka
|
|
Zapečené brambory se sýrem a fazolemi v tortille
|
|
Zapečené filé se zeleninou
|
|
Rybí wok s rajčaty
|
|
Špikovaný kapr s lehkým bramborovým salátem
|
|
Opečený filet mahi-mahi na restované indonéské zelenině s divokou rýží a pikantní sójovou omáčkou
|
|
Falešná svíčková se špeclemi míchanými s listovým špenátem a cibulovo-česnekovou omáčkou
|
|
Musaka gratinovaná s plátky brambor ve slupce, sekaným květákem a smetanovým bešamelem
|
|
Filet z mořské ryby Mahi Mahi smažený v kokosové strouhance s jemným bramborovým salátem a rukolou
|
|
Bulgur s grilovanou zeleninou a řeckým jogurtem
|
|
Pappardelle s restovaným chřestem a rajčátky na másle
|
|
Vepřová plec a špenátový pilaf s mladou karotkou
|
|
Gratinované cannelloni s rybím filé, kapustou a sýrem
|
|
Opečené rybí filé s bylinkami, zeleninový bulgur a citronová omáčka
|
|
Kuřecí jáhlové rizoto
|
|
Karbanátky ze zeleného hrachu
|
|
Krůtí prsa Sous-vide s dýňovo-polentovou kaší a restovanými fazolkami a slaninou
|
|
Gratinované rybí filé v jáhlovém nákypu se šlehanými bílky, strouhaným sýrem Cheddar a celerovým salátem
|
|
Pohankové zeleninové rizoto s opečenými biftečky z mletého masa a omáčkou s drcenými rajčaty
|
|
Uzené tofu v pikantní směsi s jarní zeleninou, žampiony a česnekem s divokou rýží
|
|
Sekaný máslový řízek z králičího hřbetu se smetanovou omáčkou a bramborovými lokšemi plněnými špenátem
|
|
Hovězí ragú na červeném víně s kořenovou zeleninou, restovanými žampiony a bramborovo-bylinkovou kaší
|
|
Filet z mořské štiky s marinovanou zeleninou a bulgurem ochuceným drcenými tomaty a bylinkami
|
|
Vepřová plec Sous-vide s kuskus knedlíkem a zelím z červené řepy
|
|
Porce z lososa, krusta z uzeného lososa a bramborová kaše
|
|
Lasagne z porcí lososa se sušenými rajčaty
|
|
Porce z lososa se zapečenou grilovanou zeleninou a brambory
|
|
Nákyp z čočky a brambor
|
|
Zapečené papriky a fazolky s rajčatovou omáčkou a mozzarellou
|
|
|
|
|
|
Pečený Brisket, bramborovo kukuřičné pyré
|
|
Pollo al barolo - Kuře na červeném víně s polentou
|
|
Canneloni imbottiti - Cannelloni se špenátem a sýrem ricotta
|
|
Dušený Chuck roll (krk s podplečím) na pivu, kroupové perličky s kořenovou zeleninou
|
|
Zapékané lasagne s bramborovým krémem, kuřecím masem a sýrem
|
|
Jelení soté na víně
|
|
Polpety z mletého masa se slaninou a žampionovou omáčkou, máslová tarhoňa
|
|
Dušená roláda z hovězího Flapu plněná vajíčkem a šunkou, rýže
|
|
Filé s koprovou omáčkou, mandlové brambory
|
|
Rybí filé s bylinkami a špenátem
|
|
Losos v balíčku z listového těsta
|
|
Kuřecí plátek v mandlové krustě
|
|
Krůtí prsa pečená při nízké teplotě 65°C s restovanou karotkou, máslovou omáčkou a brambůrky ve slupce
|
|
Mletý řízek se sýrem, lehkým bramborovým salátem se zakysanou smetanou a máslovým hráškem
|
|
Plátek vepřové pečeně s bramborovými šiškami, kedlubnovým zelím a smaženou cibulkou
|
|
|
Filet z mořské ryby Mahi Mahi smažený v kokosové strouhance s jemným bramborovým salátem a rukolou
|
|
Pečená falešná svíčková s bramborovo kukuřičným pyré
|
|
Hráškový krém se slaninou a cizrnou
|
|
Sekaný králičí řízek se švestkovou omáčkou a bramborovými šiškami
|
|
Kuřecí prsa dušená na smetaně s chřestem a šťouchané brambory
|
|
Pečená králičí stehna s bramborovými plackami
|
|
Pomalu pečený hovězí brisket
|
|
|
|
|
|
Jelení hřbet na jalovci se žampiony
|
|
Sépiové Taglioline s treskou a fazolovým purée
|
|
Kančí plec s perníkovou omáčkou
|
|
Ragú z jelení kýty
|
|
Jelení hřbet s pošírovaným chřestem, jedlými kaštany a cibulovou omáčkou
|
|
Cod filet vařený v páře s bylinkami na zelených fazolkách
|
|
Divočák hřbet s houbovou omáčkou, brambory s chřestem a brusinkové želé
|
|
Restované krevety se šafránovým risottem
|
|
Vepřové paličky v BBQ marinádě, kaše s křenem a okurka
|