29. července 2021 | Horké letní dny budou rázem snesitelnější s ledovou tříští Mrož. Chutě a barvy se dají libovolně kombinovat. Populární příchutě tříští doplňuje exkluzivní pomeranč od jablonecké firmy Kitl.
14. července 2021 | Bidfood se svou strategií udržitelnosti produkce potravin se připojuje ke snahám o zlepšení životních podmínek chovaných zvířat. Cílem je nejpozději ke konci roku 2026 ukončit nákup a prodej vajec pocházejících z klecových chovů.
13. července 2021 | Bidfood otevírá nový cross‑dock v Plané u Českých Budějovic. V červnu se zde při náročném dokončování stavby potkávalo i přes 40 pracovníků z osmi různých firem. Tzv. průtokový sklad zrychlí distribuci produktů k zákazníkům.
31. června 2021 | Převratná novinka – hovězí guláš sous‑vide Banquet – zcela mění možnosti přípravy gulášů. Pomalu tažený hovězí krk s omáčkou stačí jen ohřát. Přitom maso je dokonale měkké. Případným doplněním dalších ingrediencí lze vytvořit vlastní originální varianty gulášů.
24. června 2021 | Nanuky a dřeně Mrož obsahují oproti ostatním zmrzlinám extrémně vysoký podíl ovoce. Díky tomu se obejdou bez aromat a barviv. Mezi další suroviny patří smetana a tvaroh. Pro svou přírodní vyváženou chuť se stal tradiční Mrož jedním z nejoblíbenějších nanuků. Letos přichází dvě ovocné novinky – Smoothie jahoda a mango.
14. června 2021 | V dočasných prostorách kralupské zpracovny čerstvých ryb se postupně rozeběhly tři nové stroje za téměř 12 milionů Kč. Vykosťovací stroj, krájecí kalibrovací zařízení a balicí linka velmi ulehčily zpracování ryb. S novými možnostmi balení přišel i nový design maloobchodních obalů Nowaco.
10. června 2021 | Život se začíná vracet k normálu, všichni se těší z otevřených restaurací, ale covid úplně nezmizel. Proto je potřeba udělat maximum pro bezpečí hostů i personálu. P&G Professional přináší tipy, jak tento úkol zvládnout, sanitační plány s návody zdarma ke stažení a doporučení vhodných výrobků.
4. června 2021 | Štýrské klobásy s 98% obsahem masa nebo proslulé telecí párky patří k jedinečným uzeninám, které vyrábí Steinex a distribuuje Bidfood. V posledních měsících se sortiment zdvojil: balení na váhu mířící do gastronomie nebo chladicích pultů prodejen doplnila malá balení.